鮎〜！！

今年も天然モノの鮎を、たらふく頂いて居ります。
父を筆頭に、わが家の男性陣が捕ってきてくれた。
今年は、つーこのお友達も巻き込み、わいわぃだったみたぃ。

ニュースでは鮎の数が減って・・って言ってたはづだケド？
何故にか大漁〜。塩焼き＆南蛮漬け＆甘露煮にしました。

いつもと違っているのは、南蛮漬けに酵素シロップ活かして甘酢を作り

レモンの代わりに酵素のフルーツを使ったこと。

なかなかイケるぅ〜♪

そして、写真を見ながらハッ！

ウチで買ったのって、もしや人参だけなんじゃ？

みなさまのと自然の恵みに感謝〜☆