サラミ・・

それにしても素敵なファニチャー。
裕に直径１Mはあるかと。
’７０s かしら？とおっしゃっていましたが、とても綺麗。
藤のスツールです。椅子好きのわたしとしましては・・たまら〜ん♡

そんなわたしが最近はまっているもの。

それはサラミ・・

息子よ・・

今年も色々手作りしましたょ〜（＾ー＾）

ゆるめのこしあんにチョコとブランデーを

程よく（程よく出来た♡）ブレンドし、クリームチーズのフィリングと重ねた

パフェとゆぅか〜プリン？ではなぃ。

得体は知れませんが、我ながらこれは成功かと。

上にあしらったのは茶色く見えますが、

ドライイチゴです。甘酸っぱさと食感プラス！

得体がしれなぃとかゆぅと、美味しそぅに聞こえませんね・・

幻の逸品です。

２度と作れません。レシピなし・・

こちらはわが子が頂いた手作りチョコ。

しかも♡のラッピング！！

バレンタインデーが土曜日だったけど、月曜日にわざわざ家まで届けてくれた。

息子は留守。わたし受け取るの巻〜♪

お味噌第２弾★

こちらは、３年目メンバーがメイン。
昨年デビューの、わたしの高校時代からの友人１名加わり、
わたしもすっかり安心し切って楽しい会でしたっ♪

安心し過ぎで、朝炊いたお豆さん温める時うっかり焦がしてしまいました・・
せっかく今年はいつものお味噌と、麹の分量の多い甘口お味噌との
２種を仕込もぅと、この日は甘口仕込みのひだったのに〜（泣）

他のみんなは慣れたもので、とんとんと仕込み作業はすすみ
後の時間がたぁ〜ぷり。
すっかりお茶にお菓子をご馳走に♡

大人の余裕てこぅゆぅコト？

ブロッコリーのポタージュ。

あんまり本とか見なぃんですよね〜。
料理はイメージで作っちゃぅタイプ・・

だけどこのレシピ本、簡単で美味しそぅだったから、
お休みの日の午後、子供を誘ってスープ作り。
仕上げにエクストラバージンオイル、黒胡椒、くるみと有りましたが、
くるみがなかったので、そこだけ割愛。

お味も美味しく、なかなか同じに出来ました〜（＾ー＾）
男の子なので、すぐに飛び出して遊びに行っちゃぅけど、
とてもいぃ時間だな〜と思いました。

キッチンに雪山！

型抜きクッキー等を

焼いてみよぅかと思います。

ワイワイ菌たっぷり♡

今年もお味噌仕込みの季節がやってまぃりました〜。
元気にやって居ります。はぃ・・ブログの更新がご無沙汰になってしまぃました。

今年も②月に３回開催致しますょ〜（＾ー＾）本日第１回め。
とにかく楽しく、ゆる〜くやりましょぅ〜な集まりとなって居ります。
それで美味しく健康になればいぃょね〜てな具合。

以前、スパイス教室でご一緒させて頂いた方が新メンバーに加わり、
全５人だったのですが誰と何喋ってるのか？
わからなぃくらい喋りました（わたしにしてわ）笑。

この生米麹が、いぃ働きをしてくれるのです！

竹皮弁当のお子様竹皮。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　クラブハリエのバームクーヘン。