ロールどら焼き作ってみました。
あんこは気持ちお塩を効かせて炊き上げます。
無類のあんこ好きな父〜☆小豆には魔除けの意味もあるのだそぅ・・
日頃の感謝といつまでも元気で居て欲しい、願いを込めて。
そしてチキンカツサンドパーティー。
かしわをたくさん頂いたとの事で、そちらの材料を有り難く拝借。
2㌔分ですよー。早い時間に取り掛かって正解。
お肉を洗い皮を削ぎスライス、スライス、スライス・・に始まり、
塩コショー、塩コショー、塩コショー・・
裏返し、塩コショー、塩コショー、塩コショー・・
衣付け、衣付け、衣付け・・揚げる、揚げる、また揚げる・・
シンプルバージョン&梅肉サンド&大葉で巻いたもの&ダブルバージョン。
わたくし給食のおばさんです。
レタスは子供のお友達のおばぁちゃんが畑で育てられた新鮮レタス。
葉を見るとマイマイ付いてたょー!
このマイマイくん、カメラを向けるとニョキっと角を出し
きりん顔負けに首を伸ばしてこっちを向いてくれました☆
ね?カメラ目線・・
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