作家紹介

作家紹介
オートクチュールの縫子であった母の元、幼い頃より布や針と仲良く遊ぶ。
絵を描くのも好きで、洋服の絵を描いては母に作ってもらったりする中、益々服が好きになり作る楽しみも知る。

高校卒業後マロニエファッションデザイン専門学校入学。
洋裁検定 上級 教員免許 取得 Mt.Fuji国際ファッションコンテスト銅賞&山本寛斎デザイナーズ特別賞 受賞。

パタンナーとして、某アパレル企画部にて有名ブランドのパターンを数々手掛ける。



2012年1月12日木曜日

焙煎機。

ドイツ製マシーン。とある珈琲屋さんにて・・
店主曰く、7年前に発売(?)され、5年前からここにあるのだそぅ。
コンピューター制御の焙煎機。
高圧の水蒸気?高温の水蒸気?か何かな力で焙煎するので
雑味が無くて店主はお好きなんですって。
いゃ、間違えた!確か熱風の力だ☆

ぐるぐる回りながら、ほら!甘栗がぐるぐる回ってるみたいな!
ぐるぐる回りながら焙煎されるやつは、直火?だからスモーキーで
こちらの店主的にはイマイチ。

そぅ?わたしは香りにパンチの効いた炭焼き系の珈琲も好き。
でも、確かにこちらの珈琲はクセが少なくお茶とまでは言わないまでも、
飲みやす〜い。



選んだのは、コロンビア。

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