あれからちょうど1週間。
美味し過ぎたあのサラダを再現するべく。
そして、家族にも食べさせてあげたぃ・・なーんちゃって。
わたしが①番食べたぃ(かもしれなぃ)。
自分で言っちゃぅけど、見た目には完璧!!でしょぅ〜?
でも、ハテナ??
ムムム、ナンカチガウ。
思い当たる事は3つあります。
1つは、シェリービネガーなんて洒落たものが我が家にはなく、
なのでワインビネガーでいっか!と安易に代用してしまった事。
それにしても、バルサミコとかの方がよかったのかも?
もぅ1つには、ゴルゴンゾーラですね。
なんて、からいの・・これ!
フレーク状になっている物を見つけたので、切ったり千切ったりする手間が省ける♪
なぁぁんて、ものぐさなわたくし。
お味が尖ったタイプ。あの時のはもっとまろやかとゆぅか、
ブルーチーズといえども柔らかなお味でした(多分)。
そして最後に、ハチミツの効かせ具合。
前に出過ぎず隠れもせず、程よく甘みがプラスされていたのに、
今日はパーフェクトなまでの隠し味。
隠し味だって、もぅちょっと効いてるょ?
ああああああ、調和していなぃ。
ああああああ、残念。
ちょっとの事で、こぅも別物に仕上がるとわ!
母の思いを他所に、
「ハチミツわからへんなぁ〜」ゆぅて、ぱくぱく食べるつーこ。
よくみると、いちじくだけ避けている模様〜
え?
いちじくが美味しぃんやん?
え?
あとは、いぃの?
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